Life
На протяжении многих лет Болгария слыла недорогим курортом, привлекающим толпы туристов в поисках дешёвых развлечений и фальшивых Ролекс ... всё это в прошлом! Времена меняются, организаторы стремятся привлечь более состоятельную клиентуру, уровень благостостояния Болгар повышается, и уже другой тип туриста исследует сокровища этой чудесной балканской страны.
Болгарию называют экологической житницей Европы. Каждый, кто видел Daily Cooks с Энтони Уоррелл Томсоном, несомненно, слышал о болгарском сыре "Фета" (который на болгарском языке называют «сирене»), и те похвалы, которые расточают ему на международном уровне как продукту высшего качества.
Каждый, кто посетил Болгарию всегда рассказывает, какая необычная и вкусная болгарская пища, особенно замечательны фрукты и овощи. Однако немногие понимают, что Болгария обладает идеальным месторасположением , чтобы быть экологической житницей Европы, и по иронии судьбы этим она во многом обязана пост-коммунистическому сельскохозяйственному кризису.
 |
